T-House : מסיבת תה אורבנית – טרופית בבית ציוני אמריקה

0 1,774

שבוע שעבר, הגעתי למסיבת תה במקום חדש שנפתח בבית ציוני אמריקה, מדובר בבר קוקטיילים שנקרא T-House. בר קוקטיילים שכל הקוקטיילים בו מכילים תה. תמציות תה במגוון טעמים עשירים ומרעננים. או-הו כמה אני אוהבת תה. וקוקטיילים. איזה שילוב מנצח. 

הגעתי לחגוג את מסיבת התה עם הפרטנרית הכי שווה בעיר, קסם. אם יש משהו שקסם אוהבת, זה קוקטיילים וסביצ'ה. בזכותה בכלל התחלתי לאכול דגים ולגלות את כל הסודות של המטבח האסייתי. הגענו לאבן גבירול בסביבות השעה 7 בערב. ההגעה לאיזור הזה של העיר מזכירה לי את תחילת דרכי בעיר לפני 4 שנים, כשגרתי על רחוב אבן גבירול.

טעויות של צעירים – מי גר בפאקינג אבן גבירול? הרחוב הכי פחות מעניין בעיר. יש עליו עסקים נחמדים, מעדניות, חנויות מעצבים (שם קניתי את נעלי המעצבים הראשונות שלי). זה רחוב ארוך שחוצה את כל הצפון הישן. היום, אחרי שאני מכירה את העיר קצת יותר בטוח שעדיף לגור בצד הדרומי יותר של העיר.

 

לחזור למקום שפעם היה התומא ומסעדה בשם אמריקה שהייתה סוג של בופה של אכול כפי יכולתך ולראות את העיצוב המגניב של הטי האוס היה מגניב. עיצוב יוקרתי ואורבני שמשלב את האווירה של הקוקטיילים בעזרת הצמחייה המגניבה שמקנה אווירה טרופית של ג'ונגל בצד העיר.

 

התפריט של הטי האוס מורכב מהשפעות שונות מהמטבח האסייתי, השפעות מיפן; תאילנד; וייטנאם והודו. אני נורא נהנתי מאופן ההגשה של כל המנות ושל הדרינקים. התפריט מחולק לכמה קטגוריות: מגולגל; נא; ירוק; מטוגן ובוער וכולל שילוב בין מנות של ירקות ועשבים, דגים נאים ובשרים מובחרים.

טרטר סלמון

טונה אדומה

סלט דג מטוגן

אמפריאל קריספי רול

סלט פאפיה 

ירוקים בגריל

הקינוח הכי טעים בעולם

על הטי האוס אחראית קבוצת שותפים שכל אחד מהם שותף גם במקומות נוספים בתל אביב כמו דלידה, וודו בר וטיילור מייד. אני הייתי ממליצה לכם להזמין כמה חברים ולהגיע איתם למסיבת תה פרטית משלכם ….

אילנה (אלדה) 3>

Leave A Reply

Your email address will not be published.