רצועת החוף אמלפי: דרום איטליה והלימונים.

0 1,874

את הסופ"ש האחרון העברתי בדרום איטליה, אחרי שבחודש ינואר הייתי בצפון איטליה.  הגעתי לנאפולי ומשם נסעתי לאמלפי לחוות קצת מההיסטוריה והנוף. החוויה הייתה שונה בתכלית מהחוויה הצפונית האיטלקית, מאנשים שממהרים, לא מחייכים ועסוקים באופנה, הגעתי למקום שבו מריחים את האותנטיות והפשטות מהרגע הראשון.

דרך אמלפי (Amalfi) –  היא אחת מהדרכים היפות בעולם. העיירה אמלפי הייתה ממלכה בפני עצמה, וכללה מלכים ורוזנים בתקופות הקדומות. דרך אמלפי מפותלת עקב המפרצונים הרבים ועוברת בין עיירות וכפרים ציורים הנתלים על המצוקים הנופלים לים.

אם אתם באמלפי, ממליצה לכם לקפוץ לקונדיטוריה המדהימה הזאת. ANDREA PANSA, אכלתי שם קינוחים דרומיים מסורתיים, באמת שמדובר בקינוחים הכי טעימים שאכלתי בחיי. אני לא זוכרת במדויק איך קוראים למאפים שאני אהבתי, לאחד קוראים קרמה אל לימונה – קרם לימון לבן והשני היה עם אפרסקים, וואו.

מאמלפי ניתן לעלות לעיירה רוולו (Ravello) –  כק"מ לאחר היציאה מאמלפי לפנות שמאלה על פי השילוט – פניה חדה שמאלה, דרך מתפתלת ויפה, בכניסה לרוולו חניה מוסדרת בתשלום. מהחניה עולים לרחבת הדומו ומגדל הפעמונים. ניתן ללכת מימין לדומו מתחת לחיפוי הכביש לתצפית יפה על הנוף. כשחוזרים בחזרה, מצד שמאל, נמצאת הכניסה לוילה סאן רופלו מהמאה ה-11 שגנים ונוף מפרץ אמלפי הנשקף לרגליו.

אמלפי מאופיינת בגידול הלימונים ההמוני שלה, רוב הלימונים משמשים להכנת לימונצ`לו. לימונצ'לו הוא ליקר לימונים טיפוסי לדרום איטליה. הוא מתוק, מעט חמצמץ ומוגש קר מן המקפיא, כאפריטיף אחרי הארוחה. במשך שנים רבות הוא היה המשקה הטיפוסי של דרום איטליה ובשנים האחרונות הוא מוגש אפילו על שולחנותיהן של מסעדות במילאנו שבצפון. במסעדות רבות נוהגים להגיש לימונצ`לו בגמר הארוחה.

גלריות הקרמיקה של האזור נמצאות כמעט בכל מקום, האיורים על הקרמיקות מתכתבים עם אווירת המקום, עם הלימונים, ההרים והים. אני לא הספקתי לראות את כל הגלריות והמפעלים שבאזור, אם אתם מגיעים אני ממליצה לכם להקדיש לזה קצת זמן.

אמלפי, הוא אחד מהמקומות הכי רומנטיים שקיימים בעולם. אני ממליצה לכם להגיע לאמלפי עם מישהו יקר לליבכם, שתוכלו לחוות אתו את החוויה המופלאה הזאת, מזג אוויר נעים, נוף אלוהי ואוכל טעים.

מומלץ להגיע קצת לפני הקיץ (סביבות מרץ) או לקראת סופו (סביבות ספטמבר). כיוון שהחל מאפריל עד אוגוסט המקום הופך לפצצת תיירות מהלכת, כיוון שאני הגעתי לא בעונת הרחצה לא זכיתי לטבול במים הצלולים המהממים שבחופי אמלפי אבל מה שבטוח זה שאני מתכוונת לחזור.

נשיקות,

אלדה.

Leave A Reply

Your email address will not be published.